Calcio
El calcio es una sal mineral que el cuerpo humano necesita principalmente porque ayuda a formar y mantener huesos y dientes. Es aún más importante para las mujeres porque evitaría la osteoporosis y aliviaría los síntomas del síndrome premenstrual, además de prevenir fracturas en los ancianos. En el caso de la osteoporosis, el calcio ayuda a ralentizar la disminución de la masa ósea (pérdida de masa ósea) y, por tanto, ralentiza la progresión de la enfermedad. La investigación tiende a mostrar que el síndrome premenstrual podría estar relacionado en parte con la deficiencia de calcio. Los resultados de un estudio clínico confirmaron que la ingesta de calcio durante 3 ciclos redujo la fatiga y la depresión típicamente experimentadas durante el período premenstrual1,2.
La cantidad diaria recomendada para mujeres de 19 a 49 años es de 1000 mg de calcio y 1200 mg para mujeres de 50 años o más. Dado que el cuerpo no puede absorber más de 500 mg a la vez, es aconsejable distribuir la dosis sugerida de manera uniforme a lo largo del día. Para una máxima eficacia, el calcio debe consumirse con una ingesta de vitamina D de 400 a 1000 UI para las personas de 49 años o menos, y de 800 a 2000 UI para las de 50 años o más.
Encontrarás un buen aporte de calcio en los productos lácteos (leche, queso, yogur) en el pescado (salmón, atún, arenque), bebidas de soja (soja) enriquecidas con calcio, semillas oleaginosas (girasol, sésamo), legumbres, frutos secos, hortalizas verdes. (perejil, diente de león, berros, espinacas, hinojo, brócoli, judías verdes, berza, ruibarbo) y muchas frutas (grosella negra, naranja, grosella, mora, ruibarbo).
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